Η Αναγνώστου Ελένη είναι δικηγόρος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών, απόφοιτη της Νομικής Σχολής Αθηνών. Ως τελειόφοιτη φοιτήτρια κατέκτησε με την ομάδα της Νομικής Σχολής Αθηνών την πρώτη θέση στον 9ο Εθνικό Διαγωνισμό Εικονικής Δίκης, στο πεδίο του δημοσίου δικαίου, αποσπώντας παράλληλα το βραβείο καλύτερου δικογράφου.

Μετά την αποφοίτησή της εργάστηκε για σύντομο χρονικό διάστημα στο Τμήμα Προμηθειών & Διοικητικής Μέριμνας του Υπουργείου Δικαιοσύνης ως ασκούμενη δικηγόρος. Διαθέτει άριστη γνώση της αγγλικής και γαλλικής γλώσσας, με εμπειρία ως μεταφράστρια νομικών εγγράφων και κειμένων.

Συνεργάζεται με το Δικηγορικό μας γραφείο ως δικηγόρος από το έτος 2023, έχοντας αποκτήσει πολύτιμη δικαστηριακή και εξωδικαστηριακή εμπειρία στον χώρο του δημοσίου διοικητικού  δικαίου και δη στην συγγραφή πασών ενδίκων μέσων, βοηθημάτων & διοικητικών αιτήσεων (αιτήσεις θεραπείας, προσφυγές, ενστάσεις, υπομνήματα, γνωμοδοτήσεις κ.ο.κ.), σε παραστάσεις ενώπιον Δικαστηρίων, Υπηρεσιακών Συμβουλίων, Πειθαρχικών Συμβουλίων και Δημοσίων Αρχών.